Международная практика классификации алкогольных напитков![]() Мне очень приятно, что я могу выступить на вашей конференции. Сегодня я буду говорить о пиве. В частности я бы хотел поговорить о разнообразии пива ... |
Неудивительно, что седьмой European Beer Star (EBS) побил еще один рекорд: 995 сортов пива из 34 стран были оценены экспертным жюри, которое организаторы предусмотрительно расширили до состава 88 дегустаторов. В прошлом году сортов было представлено меньше - 836. Совсем новые имена среди победителей стали приятной неожиданностью.
Всех удивил новый участник Mecklenburg-Western из Померании, который выиграл три золотые медали в категории «немецкий стиль шварцбир», «немецкий стиль dunkler bock» (темно-коричневое пиво с необычным вкусом не высушенного и не обжаренного солода) и медаль за пиво брожения с альтернативными зерновыми, тем самым став «Европейской Звездой Пивоварения 2010».
Пивовары «Deschutes Brewery» из штата Орегон получили две золотые медали (в категории английский стиль золотой эль и сухой статут), три серебряные медали и одну бронзовую медаль. Прозвище штата - «бобровый штат» (Beaver State), очень похоже на Beviale.
В этом году немецких компаний на конкурсе было чуть больше половины, что свидетельствует о международном признании данной награды. Присутствовали участники со всех континентов: от Австралии до Панамы, от России до Таиланда, от Бразилии до США. В этом году, одна золотая медаль победителя поехала в Мьянму (бывшая Бирма). Впервые, медалей «European Beer Star» были удостоены такие страны, как: Япония, Перу, Швеция, Румыния, Сингапур и - как уже упоминалось - Мьянма. Пивовары Мьянма варят лучший Мягкий Лагер!
Еще одним сюрпризом оказалась победа Техасцев в типично немецкой категории «немецкий стиль Marzen», в котором «Spoetzl» пивоварня из Техаса, США, получила золотую медаль, а «Coedo» из Японии серебряную.
Естественно, что пивоварни Баварии тоже набрали много медалей, это и понятно. У нас днем ранее «Балтика» стала единственным производителем пива, чьи сорта получили награду «Товар года 2010» в России.
В прошедшую пятницу на территории завода «Очаково» Росалкоголь озвучил свои поправки к поправкам: «Готовим ряд замечаний к закону, например отмена установки счетчиков для пива, отмена внесения пива в ЕГАИС.
Сегодня компания Carlsberg A/S Россия занимает порядка 40% пивного рынка в России. Согласно заявлениям исполнительного директора пивной компании Carlsberg - Йоргена Расмуссен (Jorgen Rasmussen), Carlsberg A/S сумеет устоять на основном
В течение 17 дней (с 12.05. по 28.05.2011 г.) в Праге будет проходить пивной фестиваль. В восьми огромных палатках общей вместимостью 10 000 посадочных мест будут представлены 70 марок лучших
По заказу Союза российских пивоваров исследование провели специалисты Аналитического центра МГУ им. М.В. Ломоносова. Центр регулярно проводит исследования в области пищевой промышленности. Он аттестован Ростехрегулированием, имеет аккредитацию в области государственного
Отечественные потребители пива несмотря ни на что сохраняют оптимизм - 60% из них уверены, что в России возможно производить пиво не хуже, чем в Германии или Чехии, признанных
Сегодня генеральный адвокат Суда Европейского Сообщества Verica Trstenjak обнародовала точку зрения на предварительное решение апелляционного суда о применимости закона ЕС в национальных судебных разбирательствах в Великобритании.
Пивной бренд «Белый медведь» пивной компании «Эфес» вручил главный приз летней промо-акции Вячеславу Анциферову из Воскресенска. Мини-вэн «Пежо» (Peugeot Partner) ориентировочной стоимостью 600 тыс. рублей стал главным призом акции «Отдыхай
Группа компаний EFES в России стартовала кампанию «Больше пива - больше веселья!», когда двое рабочих утонули в пиве на заводе. Повеселились, куда уж «больше пива».
И, кстати, в некоторых регионах я сам лично принимал участие в части акций, местные органы власти, те структуры, что по своим служебным и функциональным обязанностям, либо обязаны, либо, по крайней
Индекс потребительских цен РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года | |||
Пиво отечественное, л | Пиво зарубежных торговых марок, л | ||
2013 | 2013 | ||
январь | 111,36 | 106,94 | |
февраль | 111,15 | 106,29 | |
март | 111,52 | 106,42 |
Индексы цен производителей сельскохозяйственной продукции РФ, в % к соответствующему месяцу прошлого года | |||
| Ячмень | ячмень продовольственный | ячмень фуражный |
| 2013 | 2013 | 2013 |
январь | 132,96 | 127,05 | 134,70 |
февраль | 134,72 | 129,33 | 136,28 |
март | 134,79 | 129,18 | 136,41 |